La marmellata da forno per pasticceria evoca ricordi d’infanzia e ha lasciato il segno in molte cucine del mondo. Vi mostriamo la nostra variante di famiglia e i segreti per ottenere un risultato perfetto.
La marmellata da forno per pasticceria è un dolce che evoca ricordi d’infanzia e che ha lasciato il segno in molte cucine del mondo. In questo articolo vi mostrerò la mia variante di famiglia e i segreti per ottenere un risultato perfetto.
La categoria di cibo, in questo caso la marmellata da forno per pasticceria, spesso evoca emozioni nostalgiche. Questo dolce mi riporta alla mente i momenti felici della mia infanzia.
La marmellata da forno per pasticceria ha lasciato il segno in molte cucine del mondo, portando alla creazione di piatti iconici. Adattata e reinventata in diverse culture, questa ricetta ha una storia interessante.
Mia madre preparava una variante di questa ricetta con un ingrediente speciale che la rendeva ancora più deliziosa. Vi mostrerò la mia versione di famiglia, che ha un significato speciale per me.
Nonostante possa sembrare facile o difficile, il segreto per ottenere un risultato perfetto sta nella selezione e nella manipolazione attenta degli ingredienti. L’amore e l’attenzione dedicati ad ogni ingrediente sono fondamentali per il sapore e la qualità finale.
INGREDIENTI
- Farina 00: 250g
- Zucchero a velo: 100g
- Burro: 125g
- Uova: 2
- Marmellata: 300g
PROCEDIMENTO
- Mescolare la farina, lo zucchero a velo e il burro fino ad ottenere un composto sabbioso.
- Aggiungere le uova e impastare fino ad ottenere una pasta liscia.
- Stendere la pasta e adagiarla in una teglia da forno.
- Spalmare la marmellata sulla pasta.
- Cuocere in forno a 180°C per 30 minuti.
SERVIRE CON
La marmellata da forno per pasticceria è perfetta da servire come dessert dopo un pasto o come merenda pomeridiana.
CONSIGLI
Per un risultato ancora più delizioso, potete aggiungere un pizzico di cannella alla pasta.
Spero che questa ricetta vi piaccia tanto quanto piace a me. Buon appetito!
