La torta di mele a pezzetti senza burro è un dolce che evoca dolci ricordi d’infanzia. Scopriamo la sua storia e la sua diffusione in tutto il mondo, con una variante di famiglia che prevede l’aggiunta di cannella. Nonostante la sua semplicità, il segreto per renderla deliziosa sta nella selezione e nella manipolazione attenta degli ingredienti.
La torta di mele a pezzetti senza burro è un dolce che evoca dolci ricordi d’infanzia. In questo articolo vi mostrerò come preparare una variante di famiglia di questo piatto iconico, con curiosità sulla sua storia e la sua diffusione in tutto il mondo.
La categoria di cibo, come la torta di mele a pezzetti senza burro, spesso evoca emozioni nostalgiche. Questo dolce ci riporta indietro ai momenti felici dell’infanzia.
La torta di mele è un piatto iconico che ha lasciato il segno nelle cucine di tutto il mondo. Scopriamo le sue curiosità storiche e come è stata adattata e reinventata in diverse culture.
La mia variante di famiglia di questa torta di mele a pezzetti senza burro prevede l’aggiunta di cannella per un sapore ancora più intenso. Questa versione è stata amata dalla mia famiglia durante la mia infanzia.
Nonostante questa torta possa sembrare facile da preparare, il segreto per renderla deliziosa sta nella selezione e nella manipolazione attenta degli ingredienti. Il suo sapore e la sua qualità finale dipendono dall’amore e dall’attenzione dedicati a ciascun ingrediente.
INGREDIENTI
- 300g di farina
- 150g di zucchero
- 3 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaino di cannella
- 3 mele tagliate a cubetti
- 200ml di latte
PROCEDIMENTO
- Preriscalda il forno a 180°C.
- In una ciotola, mescola la farina, lo zucchero, il lievito, il sale e la cannella.
- In un’altra ciotola, sbatti le uova e aggiungi il latte.
- Unisci gli ingredienti secchi e quelli umidi e mescola bene.
- Aggiungi le mele tagliate a cubetti e mescola delicatamente.
- Versa il composto in una teglia imburrata e infarinata.
- Cuoci in forno per 40 minuti o fino a quando la torta è dorata e cotta al centro.
SERVIRE CON
Questa torta di mele a pezzetti senza burro è perfetta da servire come dessert dopo un pasto o come merenda pomeridiana.
CONSIGLI
Per un sapore ancora più intenso, puoi aggiungere un po’ di vaniglia all’impasto. Inoltre, assicurati di tagliare le mele a cubetti abbastanza piccoli per una cottura uniforme.
Questa variante di famiglia della torta di mele a pezzetti senza burro è facile da preparare e deliziosa da gustare. Spero che la vostra famiglia la ami tanto quanto la mia!
