La torta di mele con 100 gr di ricotta evoca ricordi d’infanzia ed è un dolce iconico che ha lasciato il segno in molte cucine del mondo. Vi mostrerò come preparare la mia variante di famiglia, con alcuni consigli per rendere questo dolce ancora più delizioso.
La torta di mele con 100 gr di ricotta è un dolce che evoca ricordi d’infanzia e che ha lasciato il segno in molte cucine del mondo. In questo articolo, vi mostrerò come preparare la mia variante di famiglia, con alcuni consigli per rendere questo dolce ancora più delizioso.
La categoria di cibo, come la torta di mele con 100 gr di ricotta, spesso evoca emozioni nostalgiche. Questo dolce in particolare risveglia ricordi teneri e accoglienti dell’infanzia.
La torta di mele è un dolce iconico che ha lasciato il segno in molte cucine del mondo. Esploreremo alcune curiosità e peculiarità storiche di questo piatto e come è stato adattato e reinventato in diverse culture.
La variante di famiglia che mia madre preparava includeva un altro ingrediente che rendeva la torta ancora più gustosa. Vi mostrerò come preparare questa versione speciale che ha un significato particolare per me.
Anche se la torta di mele con 100 gr di ricotta può sembrare facile o difficile a prima vista, il vero segreto per renderla deliziosa sta nella selezione e nella manipolazione attenta degli ingredienti. Il sapore e la qualità finale dipendono dall’amore e dall’attenzione dedicati ad ogni ingrediente.
INGREDIENTI
- 200 gr di farina
- 100 gr di zucchero
- 100 gr di burro
- 100 gr di ricotta
- 2 uova
- 2 mele
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
PROCEDIMENTO
- Preriscaldare il forno a 180°C.
- Sbucciare le mele e tagliarle a cubetti.
- In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il burro, la ricotta, le uova, il lievito e il sale.
- Aggiungere le mele e mescolare delicatamente.
- Versare il composto in una teglia imburrata e infarinata.
- Cuocere in forno per 45 minuti.
SERVIRE CON
La torta di mele con 100 gr di ricotta è perfetta da servire come dessert dopo un pasto o per una merenda golosa.
CONSIGLI
Per rendere la torta ancora più soffice, potete sostituire la ricotta con lo yogurt greco. Inoltre, potete aggiungere un pizzico di cannella per un tocco di spezie.
Questa torta di mele con 100 gr di ricotta è un dolce semplice ma delizioso che vi farà tornare indietro nel tempo. Spero che apprezzerete la mia variante di famiglia e che la preparerete spesso per i vostri cari.